牡蠣、かき、カキ

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昨日の夕方、三重県のお気に入りの宿に友人たちが集合して牡蠣三昧！同業者の友人で、地域は栃木、埼玉、東京、三重、大阪からで、半年ぶりの再会。近況報告やら、健康のこと、孫のことなど、みんな年相応の会話で盛り上がった。参加の中で一番古い付き合いの友人は、20年ほど前に出会っていて、一番浅い付き合いの友人でも15年ほどの付き合いになる。
昨晩の牡蠣づくしのコース料理は今回も期待を裏切ることはなく、もうこれ以上は無理という量のところまで牡蠣料理を堪能させてもらった。部屋から見る的矢湾の景色は本当にのどかで、時間を忘れて見入ってしまう。時間が経つにつれて違った表情を見せてくれる自然の偉大な力を、全身で感じる幸せ。美味しい料理、心和む景色、そして心許せる友人たちとの時間。こんな時間を、これからももっと持って行きたい。

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