古民家研究活動 vol.1 発酵食と民藝と古民家と

Photo：エントランス

民藝って、民藝活動って、全くなんのことだか知らなかった。勝手に、なんだか極端な思想のことなのかなって思っていた。ランチにお邪魔して席に案内され、メニューの説明を受ける。オーダーして、しばしMamaと会話タイム。内容は、築80年の実家をどうしようかって。その参考にさせてもらえたらと、この店を選んでお邪魔したのである。店の名前は、テマヒマ。

『古民家に、興味がおありですか？』

メニューの説明をしてくれた男性店員さんが、話しかけてきた。店主さんかと思っていたら、どうやらプロデューサー、バイヤーという役割の方らしい。と言うのも、本に載っていた店主のお名前が、どうも女性のようなので。その男性店員さんから、色々話を聞かせて頂いた。古民家のこと、発酵食品のこと、民藝のこと。

民藝って、民藝活動って、ぼくはその内容を知って激しく賛同できた。これから、古民家を再生したカフェやお店を色々と回ってみようと思う。潰すのは簡単だけれど、潰しちゃったら2度と同じものは作ることはできないから。築80年には、色々と考えさせられる。懐古主義な感情論じゃなく、ぼくたちが心地よく快適に過ごせる場所はどんな住まいなのかを、時間を掛けて探っていこうと思う。忙しくなりそうだ・・・（笑）。

Photo：かなり美味しかった。

Photo：懐かしい雰囲気のトイレ