秘伝のバリ美味 ビーフジャーキー

今回の東京出張、晩御飯は知り合いのお店で。

実家で育てた佐賀牛を提供してくれる焼肉屋さんが、今宵の会場。久しぶりに友人と再会して、大いに盛り上がった。友人の妹さんがこのお店のオーナーで、彼女とも数年ぶりに再会。さらに話が盛り上がった。

途中、食べてみて下さいとビーフジャーキーが。これが、美味い！ぼくの知っていいるビーフジャーキーよりも分厚くて、しっとりと水分が残っている。そして何より、ハイボールに合う！お土産に1パックもらったんだけれど、ホテルに戻って速攻で５パック購入。頂いた1パックで、ホテルの部屋でハイボールを一人飲みしたのは、言うまでもありません（笑）。

YANAI FARM