震える牛、読了

読み始めると、グイグイ引き込まれた。
超お勧めの本との、出会いだった。
特に食品関係の仕事をしている方は、是非一読して頂きたい。
もちろん、食品流通に携わっている方にも。


震える牛
相場英雄 著　小学館