ごん田

今日は、うれしい記事をUPしたい。
ごく個人的にお付き合いのある、特定のお店をご紹介することをお許しいただきたい。

そのお店のオーナーとは以前うちの会社でアルバイトをしていた人物で、関西では有名な花外楼、吉兆という老舗料亭でしっかりと修行をした人物である。何度か彼の料理を味わったことがあるが、本当にしっかりした仕事をしている。適当に修行して創作和食だなんだという職人とは、まったくレベルが違う。異次元である。その彼が、5月27日、念願のお店をオープンしたのである。

本日、共通の友人であり、プライベートでお世話になっている方たちと、彼の店に行ってきた。
やはり期待を裏切ることなく、とてもしっかりした仕事をしていた。あんまり愉しい時間を過ごしたものだから、数枚の写真を撮ったiPhoneを彼の店に忘れてきてしまった。 （笑）
ということで今日はNo Photoだけれど、後日改めてUPさせて頂きたいと思う。
お近くにお寄りの際は、ぜひお立ち寄りください。
ぼくの名前を出すと、ちょっとしたおまけがあるかもしれませんよ。


西本町　ごん田
【場所】　大阪市西区西本町1-10-3　新松岡ビルB1
【TEL ＆ FAX】　06-6534-5789
【営業時間】　11：30～14：00、17：30～22：30
【定休日】　日曜・祝日
※ランチタイムの営業は、6月からの予定です